Naudinga informacija

23 Kov Ar žinote, kad vaikai gali valgyti tik kietai virtus kiaušinius?

    Kiaušiniai yra vienas vertingiausių maisto produktų, kuriuose yra lengvai pasisavinamų baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mineralinių ir kitų maistinių medžiagų (fosfolipidų, polinesočiųjų omega-3 riebalų rūgščių, cholino, karotinoidų liuteino ir zeaksantino ir kt.). Kiaušinių baltymai yra vertingiausi iš visų maisto produktų baltymų. Jų organizmas įsisavina net 98 proc....

Daugiau

21 Kov Kovo 22-oji – Pasaulinė vandens diena

    Siekiant atkreipti dėmesį į vandens svarbą, jau 25 metus kovo 22 d. minima Pasaulinė vandens diena. Šių metų pasaulinės vandens dienos tema – „Gamta vandeniui“. Lietuva turi gausius geros kokybės požeminio vandens išteklius. Mūsų šalyje, vienoje iš nedaugelio, centralizuotam vandens tiekimui ir individualiam apsirūpinimui naudojamas tik...

Daugiau

09 Kov Priežastys, kodėl į savo šeimos mitybą privalu įtraukti avinžirnius

Priežastys, kodėl į savo šeimos mitybą privalu įtraukti avinžirnius: Avinžirniuose gausu organizmui naudingų baltymų, juose mažiau riebalų ir kalorijų, bet sotumo jausmas išlieka ilgai. Avinžirniuose gausu skaidulinių medžiagų, mažinančių „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje; Avinžirniuose gausu cinko, vario bei kitų mikroelementų, kurie padeda palaikyti stiprią imuninę...

Daugiau

12 Vas Užgavėnės neatsiejamos nuo blynų

  Užgavėnės daugumai lietuvių neatsiejamos nuo blynų. Jie gali būti kepami įvairių formų ir skonių: bulviniai, morkų, moliūgų ir t. t. Geriausiai žinomi miltiniai blynai, tačiau įprasta manyti, kad visuose miltiniuose patiekaluose gausu kalorijų ir riebalų. Vis dėlto, tai priklauso nuo miltų, kepimui naudojamų riebalų ir...

Daugiau

12 Sau Akrilamidas maisto produktuose gali didinti riziką susirgti onkologinėmis ligomis – taip sako Pasaulinė Sveikatos Organizacija

    Svarbu! Maistas turi būti saugus ir sveikatai palankus! Akrilamidas maisto produktuose gali didinti riziką susirgti onkologinėmis ligomis – taip sako Pasaulinė Sveikatos Organizacija. Dažniausiai vartojami produktai, kuriuose gali susidaryti akrilamidas – keptos, gruzdintos bulvytės, bulvių traškučiai, kava (akrilamidas susidaro skrudinant pupeles), sausainiai, krekeriai, vafliai, meduoliai, trapučiai, traški...

Daugiau

24 Spa Į ką atkreipti dėmesį renkantis sveikatai palankesnius maisto produktus?

Maisto pramonės gaminamų sveikatai nepalankių maisto produktų gausa yra labai didelė, spalvingos etiketės, pigesnė kaina, menkos vartotojo žinios apsunkina sveikatai palankių maisto produktų pasirinkimą. Apspręsti turėtų padėti ne patrauklus įpakavimas ar įtaigi reklama: ,,sveikam gyvenimui”, ,,tinka vaikams, o teisinga informacija ženklinimo etiketėje. Kaip mokėti teisingai pasirinkti...

Daugiau

10 Vas Maistinių kviečių gemalų nauda organizmui

  Ar turite savo virtuvėje maistinių kviečių gemalų? Pasak sveikos mitybos specialistų, maistiniai kviečių gemalai – tai natūralus vitaminų ir mineralų šaltinis. Ypač jie naudingi žiemos metu, kai lauke šalta, plinta įvairūs virusai, o visiems šeimos nariams ypatingai svarbu stiprinti savo imunitetą bei pasirūpinti gera savijauta. Kviečių gemalai...

Daugiau