27 Bal Mokymai: Saugus ir sveikas maistas – misija įmanoma?!
Lietuvos maisto pramonės aktyviai gamina sveikatai palankius maisto produktus, rinkoje atsiranda naujų maisto gamintojų, kurių asortimente atsiranda vis daugiau sveikatai palankų maisto produktų.
VšĮ ,,Tikra mityba” inicijuoja pokyčius viešojo maitinimo sektoriuje, maisto pramonėje, kad atsirastų kuo daugiau sveikatai palankių maisto produktų ir patiekalų, o vartotojui būtų paprasta juos atpažinti.
Mūsų tikslas – siekti sveikos mitybos žinių suvienodinimo, partnerystės ir bendradarbiavimo tarp visų suinteresuotų šalių, lemiančių vartotojų sveikatai palankią mitybą. Svarbu didinti ne tik maisto pramonės specialistų maisto gaminimo sąmoningumą, kad būtų laikomasi ne tik privalomųjų maisto saugos ir kokybės reikalavimų, bet ir gaminti sveikatai palankius maisto produktus.
Mokymai
Saugus ir sveikas maistas – misija įmanoma?!
2016 m. gegužės 23 d. 9.30 val.
Europa City konferencijų salė
Adresu: J. Jasinskio g. 14 Vilnius
Lektoriai:
Ilona Drulytė – Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto Maisto rizikos vertinimo skyriaus patarėja
Rimas Venskutonis – KTU Maisto mokslo ir technologijos katedra
Almantas Kranauskas – Sveikatos apsaugos ministerijos Visuomenės sveikatos priežiūros departamento
Mitybos ir fizinio aktyvumo skyriaus vedėjas
Mokymų programa:
9.30 – 10.00 | Dalyvių registracija |
10.00 – 11.00 | Maisto sudėties keitimas – sveikatai palankiai mitybai. Atsakymai į klausimus (pranešėjas: I. Drulytė) |
11.00 – 11.15 | Kavos/ arbatos pertrauka |
11.15 – 12.15 | Maisto sudėties, kolektyvų maitinimo bei gyventojų sveikatos gerinimo planai valstybės politikoje. Sveikatai palankaus maisto ženklinimas „Rakto skylutės simboliu“ (pranešėjas: Almantas Kranauskas) |
12.15 – 13.00 | Pietų pertrauka |
13.00 – 14.00 | Nauji maisto apdorojimo būdai sveikatai palankaus maisto gamyboje. Funkcionalus maistas (pranešėjas: prof. R. Venskutonis) |
Mokymų kaina: 100,00 Eur. (į kainą įskaičiuota kava/arbata, pietūs, dalomoji medžiaga, pažymėjimas)
Registruotis galite tel. 8 37 451994, mob. 8 685 72544, el. paštu: projektai@tikramityba.lt
Registracijos formą rasite čia: registracijos anketa 2016-05-23
Komentarų nėra