Prasidedant spaliui, ,,Sveikatiada" skuba Jus visus informuoti apie šiais mokslo metais vykdomą projektą - ,,Svekatiados maisto detektyvai"! Projektas ,,Sveikatiados maisto detektyvai” skatina vaikus ne tik į savo mitybą įtraukti daugiau daržovių, vaisių, grūdinių bei pieno produktų, saldžius gėrimus keisti į vandenį, o taip pat ir pietauti...
Nuo 1994 metų, kai UNESCO paskelbė Tarptautinę mokytojų dieną, kasmet viso pasaulio mokytojai švenčia savo profesinę šventę. Šios dienos tikslas - prisiminti ir pagerbti garbingą mokytojo profesiją, kurios dėka dedami pamatai sėkmingam kiekvieno žmogaus gyvenimui. Sveikiname visus mokytojus su šia gražia švente! Linkime nepristigti jėgų ir...
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektorių drauge su Finansinių nusikaltimų tyrimų tarnybos Kauno apygardos valdybos pareigūnais atlikto patikrinimo metu nustačius grubių pažeidimų, mėsos perdirbimu užsiimanti įmonė Kauno rajone priversta laikinai nutraukti savo veiklą. Kauno rajone veikiančios UAB „Švaistūnas“ atstovai prastą situaciją įmonėje bandė slėpti ir...
Rugsėjo 26 d. minima Nacionalinė pusryčių diena! Moksliniais tyrimais yra įrodyta, kad prie bendro stalo su šeima valgantys vaikai pasiekia geresnių rezultatų mokykloje, jie yra savarankiškesni, žingeidesni, lengviau ir greičiau bendrauja, yra atviresni naujai informacijai. Kasdienis ritualas - susėdimas prie bendro stalo su šeima suteikia vaikams...
Naujiems mokslo metams įgaunant pagreitį vis dar kyla begalės klausimų dėl vaikų mitybos. Sveikos mitybos standarto įkūrėja Danguolė Gasparavičienė žurnale "Ji" dalinasi įžvalgomis ką vaikams įdėti į priešpiečių dėžutę. Kaip sako pati mitybos specialistė "Vaiko mityba turėtų būti ne vien tik sotumu pagrįsta, jis turi gauti...
Prasidėjus naujiems mokslo metams vėl kyla daug klausimų susijusių su vaikų maitinimu ugdymo įstaigose. Daugelis tėvelių svarsto kokį vaikų maitinimo būdą pasirinkti: išpirkti maitinimą ugdymo įstaigos valgykloje, duoti pinigų pietums, o gal kasdien paruošti priešpiečių dėžutę? Būtent apie pastarąjį būdą Lietuvos televizijos laidoje "Labas rytas,...
Keraminiai indai yra saugūs, bet turi būti naudojami pagal gamintojų rekomendacijas Maisto produktams (ir gėrimams) ruošti, gaminti, pateikti ar laikyti dažnai naudojami keraminiai virtuvės indai: puodeliai, lėkštės, dubenys, ąsočiai, kepimo orkaitėse indai. Kasmet Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai patikrina nuo 6 iki 12 skirtingų...
Kepsnių lauke sezonui įsibėgėjant labai svarbu nepamiršti pagrindinių maisto pasirinkimo ir jo ruošimo taisyklių. Renkantis gaminius, skirtus kepti ant grotelių, svarbu atkreipti dėmesį į jų sudėtį. Mėsos gaminiai, kurių sudėtyje yra natrio nitrito (E250), nėra tinkami kepti kepsninėse. Natrio nitritas, reaguodamas su aminais ir amino rūgštimis,...
Trešnes verta valgyti ne tik dėl nuostabaus jų skonio! Trešnės turtingos vitaminais A, B, C, P, geležimi, kaliu, natriu, magniu, kalciu, fosforu. Šios uogos aktyvina medžiagų apykaitos procesus, gerina apetitą ir smegenų darbą, stiprina organizmą. Tamsiai raudonos spalvos trešnėse daug antocianų ir karotinoidų – flavonoidų, kurie...
Gegužės 15 dieną vyko antrasis susitikimų su projekto ,,Raktas į sveiką širdį” dalyviais etapas. Sveikos mitybos standarto komanda drauge su lektorėmis R. Petereit bei G. Ciukšiene susirinkusiems dalyviams suorganizavo dvejus teorinius ir praktinius mokymus: „Mitybos reikšmė širdies ir kraujagyslių ligų ir cukrinio diabeto atsiradimui bei...