Gamybai reikės: 20 vnt. pievagrybių;100 g. silkės;1 vnt. svogūno;0,5 vnt. morkų;1 vnt. saldžiųjų raudonųjų paprikų;Druskos;Juodųjų pipirų;Čiobrelių. Gamybos eiga: Pievagrybiai valomi, nupjaunami koteliai (atidedami) ir nuplaunami. Plautos pievagrybių kepurėlės dedamos į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir apkepinamos apie 2-3 min. Svogūnai, morkos, paprikos valomos, plaunamos. Morkos sutarkuojamos burokine tarka,...
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) kartu su kitomis kontroliuojančiomis tarnybomis atlieka koordinuotą patikrinimų misiją dėl nustatytų ekstremaliosios situacijos reikalavimų laikymosi. Įgyvendinant šią Vyriausybės iniciatyvą, gruodžio 14 d. VMVT inspektoriai patikrino 41 maisto tvarkymo subjektą. Nustatyti pažeidimai dviejose mokyklų valgyklose Utenoje ir kavinėje Klaipėdoje. Mokyklų valgyklose...
Ir vėl penktadienis, o kartu su penktadieniu vis arčiau ir šventės...
Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Kauno departamento inspektoriams bendradarbiaujant su Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato Ekonominių nusikaltimų tyrimų valdybos pareigūnais išaiškintas naujas iš vis dar pasitaikančių nelegalios prekybos mėsos skerdiena atvejų. Pareigūnams įtarimų sukėlė skelbimas internetinėje erdvėje, kuriame buvo siūloma įsigyti kiaulienos skerdienos su pristatymu...
Savarankiškai, nuotoliniu būdu, Jums patogiu laiku ir patogioje vietoje !!! Dirbantiems tiesiogiai su maistu (H10) ir dirbantiems ne tiesiogiai su maistu (HB) Higienos įgūdžių mokymas vykdomas mokantis savarankiškai. Jūs gausite savarankiško mokymosi programą, kurią perskaitę ir išmokę būsite atestuotas ir iškart įgysite sveikatos žinių ir įgūdžių atestavimo...
Šiais metais Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) dešimties teritorinių departamentų inspektoriai tikrino maisto papildų prekybą turgavietėse. Apsilankyta 21 turgavietėje Marijampolės, Tauragės, Utenos, Kauno, Vilniaus, Šiaulių, Telšių, Panevėžio, Alytaus ir Klaipėdos apskrityse, kur išaiškinti pavieniai nelegalios prekybos maisto papildais atvejai. „Nelegaliai įsigydami bet kokį produktą, rizikuojate ne tik nusipirkti...
Šiandien pirmas Advento penktadienis. Šiuo laikotarpiu reikėtų atsisakyti mėsos ir valgyti augalinės kilmės maistą arba žuvį. Šiandien mes siūlome paskanauti GARUOSE KEPTAIS LAŠIŠŲ FILE KEPSNELIAIS SU APELSINAIS! Gamybai reikės: Lašišos;Apelsinų;Petražolių;Druskos;Pipirų. Gamybos eiga: Lašiša nuplaunama, nusausinama, nupjaunama oda. Iš dalies apelsinų išspaudžiamos sultys, kiti supjaustomi griežinėliais. Lašiša supjaustoma gabalėliais, pasūdoma...
Kauno mėsos perdirbimo įmonei UAB „Magnuva“ uždrausta tiekti į rinką daugiau kaip 9,7 t įvairių mėsos gaminių bei jos pusgaminių. Patikrinus šios bendrovės gamybos cechą, nustatyta daug šiurkščių pažeidimų – nuo sanitarijos ir higienos normų, produkcijos laikymo sąlygų reikalavimų nesilaikymo iki netinkamo ženklinimo ir neužtikrinamo...
GRUODŽIO 15 D. 14:00 val. Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centre, adresu: Poškos g. 23, Kaunas REGISTRACIJOS ANKETA Loading…...
GRUODŽIO 9 D. 13:00 val. ZOOM PLATFORMOJE REGISTRACIJOS ANKETA Loading…...