22 Bal SAVAITĖS RECEPTAS – ŽIEDINIŲ KOPŪSTŲ IR BROKOLIŲ SRIUBA
Gamybai reikės: 200 g. žiedinių kopūstų;200 g. brokolių;Vandens;2 vnt. morkų;1 vnt. svogūno;Aliejaus;Šiek tiek petražolių;Žiupsnelis druskos;Žiupsnelis juodųjų pipirų. Gamybos eiga: Žiediniai kopūstai ir brokoliai išskaidomi į žiedynėlius. Morkos sutarkuojamos burokine tarka, svogūnai supjaustomi kubeliais. Pjaustytos daržovės kepinamos keptuvėje. Petražolės susmulkinamos. Žiediniai kopūstai, brokoliai, kepintos daržovės, druska, pipirai ir smulkintos...