RECEPTAS – ORKAITĖJE KEPTI VARŠKĖČIAI SU RYŽIŲ MILTAIS IR BANANAIS

21 Bal RECEPTAS – ORKAITĖJE KEPTI VARŠKĖČIAI SU RYŽIŲ MILTAIS IR BANANAIS

Gamybai reikės:

• 215 g. varškė 9 %;
• 80 g. bananų;
• 70g. ryžių miltų;
• 1 vnt. kiaušinių;
• Vanilinio cukraus;
• Druskos.

Gamybos eiga:

1. Bananai supjaustomi stambiais griežinėliais.
2.  Į dubenį dedami pjaustyti bananai, varškė ir viskas sutrinama elektriniu – rankiniu trintuvu (belnderiu).
3. Į trintos varškės ir bananų masę dedami kiaušiniai, ryžių miltai, vanilinis cukrus, druska ir viskas gerai išmaišoma.
4. Rankomis formuojami plokšti, apvalūs varškėčių pusgaminiai.
5. Varškėčių pusgaminiai dedami į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Kepama orkaitėje +180-+185°C temperatūroje apie 20-30 min.

Skanaus!