RECEPTAS – ŠPINATŲ KEKSIUKAI

24 Vas RECEPTAS – ŠPINATŲ KEKSIUKAI

Artėjant savaitgaliui dažnai norime pasiskaninti ir išsikepti, ką nors skanaus. Tad šį penktadienį norime su Jumis pasidalinti sveikesnio užkandžio, kuris pradžiugins ir vaikus receptu.

ŠPINATŲ KEKSIUKAI!

Gamybai reikės:

• 165 g. kvietinių pilno grūdo miltų;
• 165 g. kvietinių miltų a. r.;
• 150 ml. avižų gėrimo;
• 130 g. špinatų;
• 85 g. bananų;
• 1 vnt. kiaušinio;
• 50 g. sviesto 82 %;
• 10 g. medaus;
• Kepimo miltelių;
• Druskos.

Gamybos eiga:

1. Į dubenį beriami miltai, kepimo milteliai, druska ir viskas gerai išmaišoma.
2. Sviestas išlydomas.
3. Į kitą dubenį dedami bananai, špinatai, pilamas avižų gėrimas, dedami kiaušiniai, medus ir viskas sutrinama elektriniu-rankiniu trintuvu (blenderiu).
4. Į sutrintą masę sudedamai sausi produktai ir viskas gerai išmaišoma.
5. Gauta masė dedama į keksiukų formeles ir kepama orkaitėje +180-190°C temperatūroje apie 25-30 min.

Skanaus!