14 Sau SAVAITĖS RECEPTAS – BROKOLIŲ IR SŪRIO RUTULIUKAI

Šiandien siūlome išmėginti dar vieną receptą. Kai norisi kažko užkąsti, tačiau tuo pačiu norime ir kažko sveikesnio… Siūlome išmėginti BROKOLIŲ IR SŪRIO RUTULIUKUS! Tokiais rutuliukais galėsite pavaišinti ir savo šeimą ar draugus smagiai leidžiant savaitgalio popietes.
Gamybai reikės:
- 200 g. brokolių;
- 1 vnt. kiaušinio;
- 50 g. fermentinio sūrio;
- 25 g. kvietinių pilno grūdo miltų;
- Skiltelė česnako;
- Žiupsnelio druskos;
- Žiupsnelio pipirų.
Gamybos eiga:
Brokoliai išskaidomi į žiedynėlius ir sutarkuojami burokine tarka. Į dubenį su tarkuotais brokoliais beriama druska ir pipirai. Viskas išmaišoma ir paliekama pastovėti apie 15-20 min. Sūris sutarkuojamas. Į brokolių masę dedamas tarkuotas sūris, kiaušinis, miltai, įspaudžiamas česnakas ir viskas gerai išmaišoma. Formuojami rutuliukai. Į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi dedami suformuoti rutuliukai. Kepama orkaitėje +190-+200°C temperatūroje apie 15-20 min.
Skanaus!
Komentarų nėra