SAVAITĖS RECEPTAS – ŽIRNIŲ MILTŲ BLYNAI SU CUKINIJOMIS

30 Rgs SAVAITĖS RECEPTAS – ŽIRNIŲ MILTŲ BLYNAI SU CUKINIJOMIS

Artėjant savaitgaliui siūlome išbandyti kitokių blynų receptą. Pasigaminkite ŽIRNIŲ MILTŲ BLYNUS SU CUKINIJOMIS!

Gamybai reikės:

• 220 g. žirnių miltų;
• 235 ml. pieno 2,5 %;
• 55 ml. kefyro 2,5 %;
• 1 vnt. kiaušinio;
• 55 g. cukinijos;
• Druskos;
• Pipirų;
• Prieskoninių žolelių;
• Aliejaus (kepimui).

Gamybos eiga:

Dalis nurodyto pieno kiekio, kefyras, kiaušiniai ir druska sumaišomi, po to sudedami persijoti miltai ir masė išplakama. Po to supilamas likęs pienas ir tešla išmaišoma. Cukinijos plaunamos, nulupamos ir sutarkuojamos burokine tarka. Sutarkuotos cukinijos įmaišomos į tešlą. Blynai kepami keptuvėje.

Skanaus!